新食品原料申报也是很多食品企业都要去做的一个事情，而且这个过程可以说是很严谨的，很多企业在这个过程中审批没有顺利获得，而新食品原料申报也是要包含很多的细节的，比如说生产工艺，这是不能忽视的部分，同样也是很关键的部分，下面由新食品原料申报公司-北京南宫NG28(中国)医药科技（同时也是特医食品申报公司）讲解一下新食品原料申报过程中生产工艺都包含了哪些内容。
     
       
     新食品原料申报中生产工艺包含了几个方面，（一）动物、植物类：对于未经加工处理的或经过简单物理加工的，简述物理加工的生产工艺流程及关键步骤和条件，非食用部分去除或可食部位择取方法;野生、种植或养殖规模、生长情况和资源的储备量，可能对生态环境的影响;采集点、采集时间、环境背景及可能的污染来源;农业投入品使用情况；(二)微生物类：发酵培养基组成、培养条件和各环节关键技术参数等;菌种的保藏、复壮方法及传代次数；对经过驯化或诱变的菌种，还应给予驯化或诱变的方法及驯化剂、诱变剂等研究性资料；(三)从动物、植物和微生物中分离的和原有结构发生改变的食品成分：详细、规范的原料处理、提取、浓缩、干燥、消毒灭菌等工艺流程图和说明，各环节关键技术参数及加工条件，使用的原料、食品添加剂及加工助剂的名称、规格和质量要求，生产规模以及生产环境的区域划分。原有结构发生改变的食品成分还应给予结构改变的方法原理和工艺技术等。
       这就是新食品原料申报公司-北京南宫NG28(中国)医药科技（同时也是特医食品申报公司）的注册师关于新食品原料申报过程中生产工艺的介绍，它包含了很多方面，大家可以认真的看看，其实相对来讲介绍的也是很详细的，其实除了生产工艺要特别注意之外，还有很多其他的细节也都是要去注意的，而且准备的也要充分一些，不要抱有侥幸心里，因为这是一件很严谨的事情，关系到人们的健康。

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